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Mit unseren PIWIS zum umweltschonenden und naturnahen Weinbau. Das heißt für uns der weitestgehende Verzicht auf Pflanzenschutzmittel, egal ob biologisch oder konventionell. Leider ist das mit den herkömmlichen Sorten fast unmöglich. Daher sind wir mächtig stolz auf unsere Helden. Was alle gemeinsam haben, sie sind "pilzwiderstandsfähige Rebsorten" PIWI´s. Diese wurden extra gezüchtet, um den Pflanzenschutzeinsatz zu minimieren. Vor über 15 Jahren begann alles mit unserem Naturheld - Regent. Dieser liegt in einer extremen Steillage, was das maschinelle Arbeiten fast unmöglich macht. Auch deshalb sind wir besonders froh und stolz, dass dieser Weinberg in all der Zeit ohne Pflanzenschutzmittel ausgekommen ist. Heldenhafter geht Naturschutz nicht! Allerhöchste Zeit unsere Heldenlinie zu vergrößern. 
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"Naturheld" - Regent 2020 - trocken
Unser Regent ist ein wahrer NATURHELD aus der Steillage. Auf den wir mächtig stolz sind, da dieser nicht mit Pflanzenschutzmitteln behandelt werden muss. Dafür nehmen wir gerne die extra runde Handarbeit in schweißtreibender Höhe in Kauf."Heldenhafter geht Naturschutz nicht!"Intensives Purpurrot, mediterrane Struktur und zarte Beerenfruchtaromen: Unser Regent, ein charaktervoller und eigenständiger RotweinDer Regent ist eine verhältnismäßig junge Rebsorte, die erst im Jahr 1996 offiziell zugelassen wurde. Bei dem Regent handelt es sich um eine sogenannte PIWI-Rebsorte (Pilz-widerstandsfähige Rebsorte), die extra gezüchtet wurde um den Einsatz von Pflanzenschutzmittel so gering wie möglich zu halten. Dies war uns bei der Rebsorten Wahl besonders wichtig, da in unserem Betrieb Umweltschutz großgeschrieben wird. In der Nase lässt sich der Duft von reifen Kirschen im Sommer vernehmen und am Gaumen gesellen sich Aromen von Vanille hinzu. Alles in allem ist der Regent ein kräftiger Rotwein von mediterraner Struktur und samtigen Abgang. Lasst euch den Wein in den kalten Monaten ganz klassisch zu Wildgerichten oder dunklem Geflügel schmecken. Im Sommer genießt  ihn am besten an einer Feuerschale auf der Terrasse.

Inhalt: 0.75 Liter (14,00 €* / 1 Liter)

10,50 €*
2021 Cabernet Blanc - trocken
Für uns war es höchste Zeit unsere Heldenlinie zu vergrößern. Deswegen sind wir auch sehr glücklich, euch unseren neuesten  Helden vorstellen zu dürfen! Mit unserem neuesten "PIWI" (Pilz-widerstandsfähige Rebsorte) zum umweltschonenden und naturnahen Weinbau. Das heißt für uns, der deutliche Verzicht auf Pflanzenschutzmittel. Heldenhafter geht Naturschutz nicht!2021 ist der erste Jahrgang von diesem 2018 gepflanztem Weinberg. Entstanden ist ein frischer, kräftiger und feinwürziger Wein. - Trocken ausgebaut mit leichter Säure.  Ein Held, der mit seiner Aromatik nach Stachelbeere, Pfeffer und Cassis so manchen Abend retten kann! Aber auch zur mediterranen Küche passt er perfekt! 

10,50 €*