"2024" Blanc de Blancs - trocken

Vielleicht erinnert ihr euch noch an unseren beliebten „Blanc de Blancs“ aus dem Jahr 2020 – ein Wein, der vielen von euch in bester Erinnerung geblieben ist. 

Immer wieder habt ihr nach ihm gefragt. Und tatsächlich: Es gibt ihn wieder! Zugegeben, auch 2024 hat uns der April mit seinem Spätfrost nicht verschont. Doch wie so oft im Leben bringt gerade die Herausforderung manchmal ganz besondere Schätze hervor. 

In einigen unserer Weinberge war die Ernte so spärlich, dass sich der Ausbau einzelner Sorten kaum gelohnt hätte. Also haben wir sorgfältig nach jeder reifen, aromatischen Traube gesucht – oder wie wir in Franken sagen: ein bisschen „gestupfelt“. 

 Das Ergebnis dieser liebevollen Kleinarbeit: Ein Cuvée aus verschiedenen Rebsorten wie Silvaner, Traminer, Cabernet Blanc und Bacchus – gemeinsam gelesen, schonend gepresst und mit viel Fingerspitzengefühl vergoren. 

 Unser „Blanc de Blancs 2024“ ist also kein klassischer reinsortiger Wein, sondern ein harmonisches Zusammenspiel aus Vielfalt und Charakter. Fruchtig, fein, mit einer eleganten Blütenaromatik und einer perfekten Balance zwischen Süße, Säure, Frucht und Mineralität. 

 Das Etikett ziert erneut stolz das Jahr: 2024 – ein Jahr voller Herausforderungen, aus dem ein ganz besonderer Wein hervorgegangen ist. 

 In diesem Sinne: Zum Wohl und auf die schönen Überraschungen des Lebens!