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Glühweißchen - weißer Glühwein - ist denn schon wieder Weihnachten?!
Glühweißchen - weißer Glühwein - ist denn schon wieder Weihnachten?!

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
"2020" Blanc de Blancs
Ein Wein ganz dem Jahr 2020 gewidmet, denn 2020 wird uns sicher allen lange in Erinnerung bleiben. Corona – das Thema des Jahres. Uns persönlich hat dann auch noch der Spätfrost in der Nacht zum 12. Mai schwer getroffen. In dieser einen Nacht sind 80% des Ertrages 2020 zerstört worden. Aber wie so oft entsteht aus der Not manchmal etwas richtig Gutes! So wie unser "2020" Blanc de Blancs. In vielen unserer Weinberge hingen im Herbst so wenige Trauben, dass ein einzelner Ausbau der Weine sich nicht gelohnt hätte. So haben wir nach jeder reifen und aromatischen Traube gesucht und in allen Weinbergen ein bisschen „gestupfelt“ (fränkisch für: Viel gibt´s nicht, aber ein bisschen was kann man ernten). Die Trauben der verschiedensten Rebsorten wurden dann zusammen schonend gepresst und vergoren.Unser "2020" ist also kein reinsortiger Wein, sondern besteht aus den verschiedensten Rebsorten wie zum Beispiel, Silvaner, Bacchus, Riesling, Cabernet Blanc und Traminer. Im Keller haben wir dann mit viel Hingabe und Know-how unser Können gezeigt, um das Beste aus den Trauben herauszuholen. Entstanden ist ein äußerst kräftiger und fruchtiger Wein mit einer tollen Maracuja und Cassis Aromatik.Die verschiedenen Rebsorten geben dem Wein genau die richtige Balance zwischen Süße und Säure, Frucht und Mineralik.Auf dem Etikett haben wir noch weitere Themen verewigt, die uns letztes Jahr beschäftigt haben.Unser "2020" ein Andenken an ein etwas anders Jahr, mit der Hoffnung das viele bessere folgen.In diesem Sinne. „Prost“

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
2020 Auszeit
AusZeit nötig? Dann probieren Sie es doch mal mit diesem spritzigen Sommerwein. Für unsere AusZeit wurden nur 100% gesunde Trauben verwendet. Schonend wurde der Saft abgepresst und dann sofort auf 5° C heruntergekühlt. So hat unsere Auszeit über 2 Monate im Kühlhaus gegoren. Genug Zeit um tolle Citrus und Apfel Aromen zu bilden. Dieser frische, fruchtige und unkomplizierte Wein verschafft Ihnen eine kleine AusZeit vom Alltag! Am besten genießen Sie ihn an lauen Sommerabenden mit Freunden und träumen dabei von Ihrem Urlaub. Viel Spaß!

Inhalt: 0.75 Liter (10,00 €* / 1 Liter)

7,50 €*
Ausverkauft!
DieZwei
Für alle die sich nicht zwischen Weiß oder Rot entscheiden können unser Vorschlag: Weiß und Rot! Da ist unser DieZwei perfekt!Stellt euch doch vor: Ein heißer Tag, Sonnenbrille auf, ein Weinkühler voller Eiswürfel und darin eine Flasche leuchtend hellroter Wein mit herrlichen Beeren-Aromen.Fruchtig, leicht und frisch.Also wir haben Lust bekommen, Ihr auch?DieZwei, da reichen selten zwei Gläser, Sommerstimmung inklusive!DieZwei - fruchtig und erfrischend! Ein typischer Sommerwein, denn an einem lauen Sommerabend ist er der idealer Begleiter für Salate und die mediterrane Küche. Schmeckt natürlich auch in der kälteren Jahreszeit hervorragend.

Inhalt: 0.75 Liter (9,20 €* / 1 Liter)

6,90 €*
Ausverkauft!
2020 Sommerheld
Schließlich tragen nicht alle Helden einen Umhang!Der Sommer 2021 wird wohl immer noch nicht "normal", aber unser Sommerheld kann schon einiges retten!Auch wenn es "nur" der lauschige Abend im heimischen Garten in kleiner Runde ist ;)Ein fruchtiger, leichter und unkomplizierter, roter Sommerwein! Er riecht und schmeckt wunderbar nach Kirsche und roten Beeren und kommt ohne Tanninstruktur aus. Unser Sommerheld passt - gut gekühlt! - hervorragend in die warme Jahreszeit. Denn warum immer nur zu Weißwein greifen?!Unser Sommerheld perfekt für den Sommer. Er riecht und schmeckt wunderbar nach Kirsche und roten Beeren und kommt ohne Tanninstruktur aus. Nur das Kühlen nicht vergessen! Mir seiner milden Säure und seiner leichten Süße ist der Trinkgenuss garantiert. Fruchtig, frisch und unkompliziert! Was will man mehr?!

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
Secco / Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure NEU!
Endlich ist unser neuer Secco da! Wie immer frisch, fruchtig & unkompliziert. Ein Secco, der zum Feiern einlädt. Darf aber natürlich auch ohne Anlass getrunken werden. Denn wir finden ihn selbst zu gut, um ihn nur in besonderen Momenten zu köpfen!Unser Secco ist ein Cuvée aus Weißburgunder, Bacchus und der Rest bleibt unser Geheimnis ;)Lust auf Party? Feierlicher Anlass? Romantischer Abend steht bevor? Oder einfach nur so? Denn wir finden unseren Secco selbst zu gut, um in nur in besonderen Momenten zu köpfen!Mit seiner leichten, frisch-fruchtigen Art macht er Lust auf mehr!Perfekt für alle:Terrassen-VerweilerUrlaubs-TräumerWochenend-GenießerSpaß-Vögel& Läster-Mäuler ;)

Inhalt: 0.75 Liter (10,40 €* / 1 Liter)

7,80 €*
Silvaner 2019 - trocken - Alte Reben
Die Silvaner Stöcke für diesen Wein sind über 40 Jahre alt und dürfen so mit Recht den Namen „Alte Reben“ tragen. Bei diesem kraftvollen und mineralischen Wein kann man jedes Jahr spüren, in dem der Silvaner seine Wurzeln tiefer in den Sulzfelder Muschelkalkboden treiben konnte. Dieser große Wein vereint Fruchtigkeit, Mineralität und Typizität.Bei alten Reben nimmt die Wüchsigkeit und der Ertrag mit den Jahren deutlich ab, dadurch werden die übrigen Trauben aber vermehrt mit Nährstoffen versorgt und haben so eine komplexere Aromatik. Dieser Silvaner ist kraftvoll und körperreich mit fruchtigen Komponenten wie Quitte und Birne. Im Nachklang ist er mineralisch, erdig. – Man meint fast das Terroir schmecken zu können.

Inhalt: 0.75 Liter (11,87 €* / 1 Liter)

8,90 €*
Ausverkauft!
Weissburgunder 2020
Der Weissburgunder vereint Frucht und Eleganz. Ein kräftiger Wein, der sich durch seine feinen Geruchs- und Geschmacksnoten von Citrusfrüchten und weißen Blüten sehr fruchtig präsentiert.Unseren Weissburgunder finden wir so charmant, dass wir ihn am liebsten "selbst" trinken würden.Unser Weissburgunder steht dem "Pinot Blanc" aus den südlichen Weinbauländer in nichts nach. Denn unsere Weissburgunder-Reben stehen in bester Südlage und können so viel Sonne tanken. Nach einem heißen und langen Sommer wurden die Trauben vollreif gelesen und schonend weiterverarbeitet. Unser Weißburgunder ist ein sehr fruchtiger und erfrischender Wein. In der Nase können Sie feine Noten von Citrusfrüchten und weißen Blüten erahnen, diese Eindrücke spiegeln sich auch am Gaumen wieder. Es handelt sich um einen trocken ausgebauten Wein mit gut eingebundener Säure, - für den extra Frischekick! Besonders gut passt er zu mediterranen Gerichten, Salaten, Fisch und Meeresfrüchten.

Inhalt: 0.75 Liter (11,07 €* / 1 Liter)

8,30 €*
"Ehrliche Haut" Silvaner 2019 - maischevergoren
"Ehrliche Haut" - unser maischevergorener Silvaner.Wir Franken müssen uns so manch ein Vorurteil anhören, aber was wir mit Sicherheit sind: - Eine "Ehrliche Haut"! So wie auch dieser Silvaner.Ohne viel Schnickschnack wurden nur die besten Trauben auf ihrer Beerenhaut vergoren. Entstanden ist ein Wein mit ganz eigenem Charakter.Der trocken ausgebaute Wein ist geprägt von fruchtigen Aromen nach Quitte und Birne, und stark würzigen Noten.Ganz leichte Tannine und die angenehme Säure geben dem Wein eine dichte und lebendige Struktur.

Inhalt: 0.75 Liter (19,33 €* / 1 Liter)

14,50 €*
"Der Wachrüttler" - Sekt - Blanc de Blancs - brut
Einst Studienprojekt - jetzt Herzensangelegenheit!Der Wachrüttler - Blanc de Blancs -Durch viel Hingabe, Sorgfalt und reine Handarbeit wurde ein besonderer und prickelnder Sekt.Nur die besten Weißburgunder Trauben aus unserer Steillage wurden für diesen Sekt geerntet, nach der traditionellen Champagnermethode hergestellt, mit der Hand abgerüttelt und nun bereit Sie wachzurütteln!Schöne Fruchtnoten, leichter Briocheton, feinperlige Mousseux.Lassen sie sich unseren „Wachrüttler“ schmecken.Warum eigentlich Wachrüttler? traditionelle Flaschengärung = Die Basis für unseren Wachrüttler ist Weißburgunder - Sektgrundwein. Diesem wird Zucker und Hefe (Fülldosage) für die sogenannte zweite Gärung zugesetzt. Während der zweiten Gärung wandeln die Hefen den Zucker in Alkohol, vor allem aber auch in Kohlensäure um. Dies alles geschieht wie der Name "traditionelle Flaschengärung" erahnen lässt, in der Flasche! Wir haben unseren Wachrüttler über 6 Monate auf der Hefe reifen lassen. Denn umso länger der Sekt auf der Hefe liegt, desto feinperliger wird die Mousseux. Nun muss nur noch die Hefe aus der Flasche entfernt werden. Das ABRÜTTELN der Hefe ist bei der Sektherstellung einer der wichtigsten Arbeitsschritte! Dafür werden die Faschen in ein Rüttelpult aufgesteckt und täglich nach einem bestimmten Rüttelschema abgerüttelt, so dass sich die Hefe im Flaschenhals ansammelt. Dann kommt der schwierigste Teil: das Degogieren! Der Flaschenhals wird dabei in ein Eisbad getaucht, so gefriert die Hefe und diese kann durch ein schnelles Öffnen der Flasche "herausgeschossen" werden. Jetzt nur noch die Flasche mit einem Korken verschließen und die Agraffe nicht vergessen. Sind Sie bereit sich wachrütteln zu lassen?

Inhalt: 0.75 Liter (21,33 €* / 1 Liter)

16,00 €*
"Spitzenweinberg" - Silvaner - trocken
Seit jeher unser "Spitzenweinberg". Seinen Namen verdankt er seinen Rebreihen, die spitz zulaufen. Nichtsdestotrotz ist auch "drin, was drauf" steht. Denn dieser Weinberg bedeutet für uns auch schon immer Qualität. Beginnend bei der Pflanzung, Erziehung und Bearbeitung ...Kurz gesagt: "Einfach spitze!"Unser Silvaner aus dem "Spitzenweinberg": ein großer Wein, der Fruchtigkeit, Mineralität und Typizität vereint.Der Silvaner ist das Aushängeschild für das Weinanbaugebiet Franken. Nirgendwo anders findet man diese mineralischen und vom Terroir geprägten Silvaner, wie hier. Der Silvaner darf in Franken wirklich auf keiner Wein- oder Speisekarte fehlen. Unser Silvaner aus dem "Spitzenweinberg": ein großer Wein, der Fruchtigkeit, Mineralität und Typizität vereint. In der Nase und auch am Gaumen kann man Noten von reifen Birnen, Aprikosen und Mirabellen vernehmen. Zu diesen tollen Aromen gesellt sich nun noch ein wunderbar nachhaltiger Körper.

Inhalt: 0.75 Liter (13,20 €* / 1 Liter)

9,90 €*
Müller Thurgau - trocken
Wir lieben Müller!Unser Müller Thurgau zeichnet ein frisches Apfelbukett & saftige Aromen aus. Unsere Empfehlung für den entspannten Abend mit oder ohne leichte Gerichte. Passt aber eigentlich immer! Und dafür lieben wir ihn!Eine Rebsorte, die uns auch bei schlechten Wetterbedingungen (z.B. Frost) nicht im Stich lässt. Müller Thurgau: ein moderner Klassiker, vorausgesetzt man setzt seiner Ertragsfreudigkeit Grenzen. Unser Müller zeichnet ein frisches Apfelbukett, saftige Aromen und Harmonie aus. Unsere Empfehlung für den entspannten Abend mit leichten Gerichten.

6,50 €*
Ausverkauft!
"Fräulein Rose" - roter Traminer 2020 - trocken
Wie es sich für ein "Fräulein" gehört hat sie große Ansprüche, sowohl an Lage, Boden, Wetter und natürlich auch an uns. So müssen wir mit geschultem Auge und Samthandschuhen eine extra Runde Handarbeit im Weinberg einlegen. Belohnt werden wir mit einem reizvollen und wunderbar nach Rose duftenden Traminer.Stark ertragsreduziert, nur vollreife & 100% gesunde Trauben, schonend mit der Hand gelesen, sanft mit den Füßen gestampft, lange Maischestandzeit, sanfte Pressung und lange Fassreife, dies alles machen unseren Traminer zu etwas Besonderem.Unser Traminer ist ein sehr ausdrucksvoller Wein, voller Aromen und Extrakt. Er ist geprägt von einem floralen Bukett, wobei vor allem die Rose die prägende Geschmacks-und Geruchskomponente bildet. Daneben gesellen sich aber noch fruchtige Aromen, wie zum Beispiel Litschi, was den Wein frisch und fruchtig macht.Roter Traminer zählt zu den ältesten Rebsorten. In Deutschland ist er auch nur noch sehr selten zu finden. Das liegt unter anderem daran, dass diese Rebsorte einen zeitraubenden und arbeitsintensiven Ausbau verlangt. Stark ertragsreduziert, nur vollreife & 100% gesunde Trauben, schonend mit der Hand gelesen, sanft mit den Füßen gestampft, lange Maischestandzeit, sanfte Pressung und lange Fassreife, dies alles machen unseren Traminer zu etwas Besonderem. Unser Traminer ist ein sehr ausdrucksvoller Wein, voller Aromen und Extrakt. Er ist geprägt von einem floralen Bukett, wobei vor allem die Rose die prägende Geschmacks-und Geruchskomponente bildet. Daneben gesellen sich aber noch fruchtige Aromen, wie zum Beispiel Litschi, was den Wein frisch und fruchtig macht. Ebenfalls charakteristisch für den Traminer ist sein niedriger Säuregehalt, dadurch wirkt der Wein sehr elegant und weich. Somit ist er ein hervorragender Begleiter für aromatische Speisen. So rundet er eine Käseplatte perfekt ab, aber auch zu exotischen Speisen, wie zum Beispiel Asiatische Gerichte lässt er sich gut kombinieren.

Inhalt: 0.75 Liter (19,87 €* / 1 Liter)

14,90 €*
Ausverkauft!
Grauburgunder 2020 - trocken
Ein kräftiger und mineralischer Wein. Trotz seiner Kraft kommt er mit seinen zarten Aprikosen-Aromen sanft daher. Ob für sich alleine oder als Begleiter zur kräftigeren mediterranen Küche ist er perfekt.Wie sein Name bereits erahnen lässt, gehört der Grauburgunder zu der Familie der Burgunder. Bei unserem Grauburgunder handelt es sich um einen trocken und kräftig ausgebauten Wein mit einem harmonischen Säureverhältnis. In der Nase und im Gaumen lassen sich zarte Noten von Aprikose und Grapefruit vernehmen. Er eignet sich hervorragend als Essensbegleiter für deftige Gerichte wie Wild oder Lamm.

Inhalt: 0.75 Milliliter (11,73 €* / 1 Milliliter)

8,80 €*
Ausverkauft!
Rosé - Spätburgunder - trocken
Ein kräftiger Sommerwein mit erfrischender roter Beeren & Limetten Aromatik .Genießen Sie unseren Rosé gut gekühlt auf der Terrasse oder im Garten. Viel Spaß!Unser Rosé besteht ausschließlich aus Spätburgunder Trauben. Die Trauben wurden nach der Lese sofort abgepresst, sodass sich nur wenige Farbpigmente, die vor allem in der Beerenhaut vorhanden sind, lösen konnten. So ist ein heller Wein aus Rotweintrauben entstanden. Ein kräftiger Sommerwein mit erfrischender roter Beeren & Limetten Aromatik . Er passt hervorragend zu leichten Gerichten, wie Salaten oder gerillten Fisch!

Inhalt: 0.75 Liter (10,53 €* / 1 Liter)

7,90 €*
Ausverkauft!
Silvaner - trocken
Trocken ausgebaut, mit dezenten Fruchtaromen von Birne, Stachelbeere und Quitte. Saftig, ausgewogene Struktur und zum Ende hin ein Hauch Mineralik. Eben typisch fränkisch ...Der Silvaner ist die fränkische Leitrebsorte (30%) schlechthin. In kaum einer anderen Weinregion findet der Silvaner solche idealen Kleinklima- und Bodenbedingungen: Der Silvaner darf in Franken auf keiner Wein- oder Speisekarte fehlen. Auch bei uns finden sie verschiedene Silvaner Weine. Hier unser "beständiger" Silvaner in der Literflasche. Ein toller, solider Wein, der sich wunderbar als Schoppenwein eignet.

7,00 €*
Ausverkauft!
Riesling 2019 - trocken
Unser Riesling wurde stark ertragsreduziert, schonend mit der Hand gelesen und nur aus vollreifen Trauben gekeltert. Entstanden ist ein großer, fruchtiger und extraktreicher Wein, mit gut eingebundener Säure. Trotz seiner ganzen Kraft kommt er elegant und weich daher!In der Nase vernehmen sie herrliche Noten von Pfirsich und Aprikose.Der Riesling kann zweifelsohne als die Königin der Deutschen Rebsorten bezeichnet werden. Seine Exzellenz stellt aber auch hoheitliche Ansprüche, und das nicht nur an die Natur sondern auch an den Winzer. Durch seine späte Reife tendiert er oftmals zu einem hohen Säuregehalt. Unser Riesling wurde nur aus vollreifen Trauben gekeltert. Entstanden ist ein großer, fruchtiger und extraktreicher Wein, mit gut eingebundener Säure. Trotz seiner ganzen Kraft kommt er elegant und weich daher! In der Nase vernehmen sie herrliche Noten von Pfirsich und Aprikose. Pasta- und Fischgerichte lassen sich trefflich mit diesem Wein kombinieren.

Inhalt: 0.75 Liter (12,67 €* / 1 Liter)

9,50 €*
"Die Krönung" Riesling 2018
"Die Krönung" - unser Riesling.Der Riesling wird auch oft als Königin aller Rebsorten beschrieben mit hoheitlichen Ansprüchen an Lage, Klima und natürlich auch an uns. Und mit viel TamTam wurden auch diese vollreifen Rieslingtrauben als krönender Abschluss der Weinlese 2018 gelesen.Entstanden ist ein Wein von sonnengelber Farbe, einem intensiven Bukett nach Pfirsich, Maracuja und Dörrobst mit sehr gefälliger Süße.Auf der Zunge ein tolles Zusammenspiel von Frucht, Süße und Säure!

Inhalt: 0.75 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

18,00 €*
Bacchus
Auch unser Bacchus in der Literflasche ist reich an exotischen Fruchtaromen und duftet leicht nach Holunderblüte. Er ist etwas leichter und nicht ganz so körperreich wie sein Kollege im Bocksbeutel. Aber trotzdem ein beständiger Begleiter am Abend. Durch seine natürliche Restsüße kommen die Fruchtaromen noch besser zur Geltung. Am Besten Sie genießen ihn im Freundeskreis oder vielleicht auch einmal auf unserem Sulzfelder Weinfest.

6,50 €*
Ausverkauft!
6 x Scorlemorle - einfach zu gut
Unsere Scorlemorle - die "etwas andere" WeinschorleDas perfekte Sommergetränk! Für alle die es lässig mögen!Wir haben viel getüftelt und probiert bis wir mit dem Ergebnis zufrieden waren. Nun können wie Ihnen unsere neue & unkomplizierte Erfrischung vorstellen! Unsere Scorlemorle - die "etwas andere" Weinschorle Anders, weil es keine Weinschorle, sondern eine Scorlemorle ist. Getrunken wird sie aus der Flasche, nicht aus dem Glas, schmeckt hervorragend und sieht außerdem verdammt lässig aus. Das Mischverhältnis unserer Scorlemorle ist 60:40.60% fruchtiger Bacchus- Wein & 40% erfrischendes Quellwasser.Das perfekte Sommergetränk!Toujours l`amour

Inhalt: 2.1 Liter (8,00 €* / 1 Liter)

16,80 €*
Bacchus 2019
Dieser Bacchus ist wie ein Fruchtkorb voller exotischer Früchte.Der Weinberg wurde stark ertragsreduziert und schonend mit der Hand gelesen. Der Wein duftet und schmeckt herrlich fruchtig, zum Bsp. nach Maracuja, Aprikose, eine zarte Noten von Holunder rundet ihn perfekt ab. Ein unkomplizierter und frischer Wein, der mit seiner leichten Restsüße Lust auf mehr macht! Seinen Namen verdankt der Wein dem römischen Gott Bacchus. Dieser ist nicht nur der Gott des Weines, sondern auch der Gott des Rausches. Weit entfernt vom alten Rom ist diese Sorte bei uns in Franken ein fester Bestandteil einer jeden Weinkarte. Jenseits der Grenzen Frankens kann er allerdings als wahrer Exot bezeichnet werden. So ist er leider auch vielen gänzlich unbekannt. - Schade, denn gerade mit seinem tropischen Aroma ist der Bacchus ein herrlicher Sommerwein, der sich hervorragend für einen gemütlichen Abend auf der Terrasse eignet.Viel Spaß beim Genießen!

Inhalt: 0.75 Liter (11,07 €* / 1 Liter)

8,30 €*
Ausverkauft!
Verjus - saurer Traubensaft
Verjus ist der Traubensaft noch grüner Trauben. Er ist milder und fruchtiger als Essig und feiner als Zitrone. So eignet er sich hervorragend zum Würzen von Salatdressings, Marinaden und Saucen. Unser Verjus überzeugt dabei nicht nur mit seinem eigenen Aroma, sondern lässt die weiteren Geschmackskomponenten umso intensiver wirken.Seit Jahrhunderten bekannt, doch etwas in Vergessenheit geraten, feiert er nun seine Renaissance!In Europa war schon zu Zeiten der griechischen Antike die heilsame Wirkung von Verjus bekannt. In der mittelalterlichen Heilkunde wurde dieses Naturprodukt wegen seiner beruhigenden Wirkung auf Magen und Verdauung empfohlen. Mit der Zeit geriet der Verjus in Europa in Vergessenheit. In anderen Teilen der Welt, wie z. B. in der Türkei, dem Iran und angrenzenden Ländern, hat sich das Produkt über die Jahrhunderte in der tagtäglichen Küche halten können. Auch in der französischen Küche wird Verjus in den letzten Jahren wieder immer beliebter.Verjus ist der Traubensaft noch grüner Trauben. Er ist milder und fruchtiger als Essig und feiner als Zitrone. So eignet er sich hervorragend zum Würzen von Salatdressings, Marinaden und Saucen. Unser Verjus überzeugt dabei nicht nur mit seinem eigenen Aroma, sondern lässt die weiteren Geschmackskomponenten umso intensiver wirken. Seit Jahrhunderten bekannt, doch etwas in Vergessenheit geraten, feiert er nun seine Renaissance!-ohne Alkohol-

Inhalt: 0.35 Liter (24,00 €* / 1 Liter)

8,40 €*
Ausverkauft!
"Naturheld" - Regent 2020 - trocken
Unser Regent ist ein wahrer NATURHELD aus der Steillage. Auf den wir mächtig stolz sind, da dieser nicht mit Pflanzenschutzmitteln behandelt werden muss. Dafür nehmen wir gerne die extra runde Handarbeit in schweißtreibender Höhe in Kauf."Heldenhafter geht Naturschutz nicht!"Intensives Purpurrot, mediterrane Struktur und zarte Beerenfruchtaromen: Unser Regent, ein charaktervoller und eigenständiger RotweinDer Regent ist eine verhältnismäßig junge Rebsorte, die erst im Jahr 1996 offiziell zugelassen wurde. Bei dem Regent handelt es sich um eine sogenannte PIWI-Rebsorte (Pilz-widerstandsfähige Rebsorte), die extra gezüchtet wurde um den Einsatz von Pflanzenschutzmittel so gering wie möglich zu halten. Dies war uns bei der Rebsorten Wahl besonders wichtig, da in unserem Betrieb Umweltschutz großgeschrieben wird. In der Nase lässt sich der Duft von reifen Kirschen im Sommer vernehmen und am Gaumen gesellen sich Aromen von Vanille hinzu. Alles in allem ist der Regent ein kräftiger Rotwein von mediterraner Struktur und samtigen Abgang. Lassen Sie sich den Wein in den kalten Monaten ganz klassisch zu Wildgerichten oder dunklem Geflügel schmecken. Im Sommer genießen Sie ihn am besten an einer Feuerschale auf der Terrasse.

Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

10,00 €*
Spätburgunder 2018 - trocken
Unser Spätburgunder ist von einer lila bis leicht ziegelroten Farbe. Es finden sich schöne Aromen nach Nadelwald, Lorbeer und Kirsche.Am Gaumen sind die feinen Tannine zu spüren. Insgesamt ein kräftiger, aber auch samtiger Rotwein, der im Ausklang seine würzigen Komponenten freigibt.Unser Spätburgunder ist von einer lila bis leicht ziegelroten Farbe. Es finden sich schöne Aromen nach Nadelwald, Lorbeer und Kirsche.Am Gaumen sind die feinen Tannine zu spüren. Insgesamt ein kräftiger, aber auch samtiger Rotwein, der im Ausklang seine würzigen Komponenten freigibt.

Inhalt: 0.75 Liter (13,33 €* / 1 Liter)

10,00 €*