Weine

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  1. Silvaner 2016 -  trocken

    Silvaner 2016 - trocken

    6,10 €
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    Silvaner ist wohl die fränkische Leitrebsorte (30%) schlechthin. In kaum einer anderen Weinregion findet der Silvaner solch idealen Kleinklima- und Bodenbedingungen: dezente Fruchtaromen von Birne, Stachelbeere oder Quitte; saftige, ausgewogene Struktur. Man meint das Terroir zu schmecken ("erdig") . Eben typisch fränkisch ...

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  2. Müller Thurgau 2015 - trocken

    Müller Thurgau 2015 - trocken

    5,80 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Müller Thurgau: ein moderner Klassiker, der 2013 seinen 100. Geburtstag feierte. Eine Rebsorte, die allen Witterungsunbitten zum Trotz ein verlässlicher Begleiter sein kann; vorausgesetzt man setzt seiner Ertragsfreudigkeit Grenzen. Unsere Müller Thurgau Weine zeichnet ein frisches Apfelbukett, saftige Aromen und Harmonie aus. Unsere Empfehlung für den entspannenden Abend mit leichten Gerichten.

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  3. Bacchus 2016

    Bacchus 2016

    5,90 €
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    Lieferzeit: 2-3 Tage

    Unser Bacchus ist reich an exotischen Fruchtaromen. Am Besten Sie genießen ihn im Freundeskreis oder auf unserem Sulzfelder Weinfest.

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  4. Löwenschoppen

    Löwenschoppen

    6,10 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Der Löwenschoppen ist unser Hausschoppen im Gasthaus zum Goldenen Löwen. Ein fruchtiges Cuvée, das zum schöppeln einlädt. Als Etikett haben wir uns etwas Besonderes einfallen lassen. Die Flasche ziert ein Bild, welches 1939 in „Das Goldene Buch des Löwenwirts“ gezeichnet wurde. Das Bild erklärt auch, warum die Weine in Sulzfeld so gut schmecken ;)

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  5. Rotling

    Rotling

    5,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Der Rotling, ein fruchtiger Sommerwein, erhält seine einzigartigen Geschmack und seine typische Farbe durch die gemeinsame Kelterung von Rotwein- und Weißweintrauben. Die Richtige Balance der beiden Traubenarten zu finden, liegt in der Hand des Winzers/in. An einem lauen Sommerabend ist der frische und leichte Rotling ein idealer Begleiter für Salate und die mediterrane Küche.

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  6. Auszeit

    Auszeit

    5,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-3 Tage

    Dieser ausgewählte Müller-Thurgau stammt aus der Sulzfelder Lage „Maustal“. Der Weinberg besitzt einen skelettreichen Muschelkalkboden und steht das ganze Jahr auf einer Dauerbegrünung, was zu einem gesunden und lockerbeerigen Traubenmaterial führt. Diese zu 100% gesunden Trauben sind sehr gut geeignet für eine langsame und kühle Gärung. Durch diese Kaltgärung entstanden extrem ausgeprägte Fruchtaromen nach Citrus und grünem Apfel, welche durch die natürliche Restsüße noch verstärkt werden. Aber auch die würzigen Komponenten tragen zu der Komplexität dieses Weines bei. Gönnen Sie sich ein Glas von diesem Wein und Sie können verstehen, was wir uns bei der Namensgebung gedacht haben. Dieser frische und fruchtige Wein verschafft ihnen ein kleines Stück AusZeit von ihrem Alltag.

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  7. Secco

    Secco

    7,40 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Ein frischer, fruchtiger & unkomplizierter Secco, der zum Feiern einlädt. Darf natürlich auch ohne Anlass getrunken werden. Denn wir finden ihn selbst zu gut, um ihn nur in besonderen Momenten zu köpfen!

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  8. Silvaner 2016 -  trocken - Alte Reben

    Silvaner 2016 - trocken - Alte Reben

    8,70 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Die Silvaner Stöcke für diesen Wein sind über 40 Jahre alt und dürfen so mit Recht den Namen „Alte Reben“ tragen. Bei Alten Reben nimmt die Wüchsigkeit und der Ertrag mit den Jahren deutlich ab, dadurch werden die übrigen Trauben aber vermehrt mit Nährstoffen versorgt und haben so eine komplexere Aromatik. Auch bei unserem Silvaner kann man jedes Jahr, in dem der Silvaner seine Wurzeln tiefer in den Sulzfelder Muschelkalkboden treiben konnten, spüren. Dieser Silvaner ist kraftvoll und körperreich. In Geruch und Geschmack kann eine zarte Holzaromatik vernommen werden. Gleichzeitig besticht er aber auch mit fruchtigen Komponenten wie Quitte und Birne. Im Nachklang ist er mineralisch, erdig. – Man meint fast das Terroir schmecken zu können Dieser körperreiche Silvaner passt optimal zu Fleisch. Egal ob Zum saftigen Steak, Burger oder Barbecue.

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  9. Weissburgunder 2016 - trocken

    Weissburgunder 2016 - trocken

    7,80 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Der Weissburgunder vereint Fruchtigkeit und Eleganz. Ab einer bestimmten Traubenreife ist der Weissburgunder in den südlichen Anbaugebieten allen weissen Rebsorten, inklusive Riesling und den berühmteren "Bruder" Chardonnay, überlegen: Auch unser Weissburgunder steht dem Pinot Blanc in nichts nach. Vollreif gelesen besticht er durch frische Citrusfrüchte, delikate Aromen, anregende Säure - trocken ein variabler Partner zu hellen Fleisch- und Fischgerichten. Unseren Weissburgunder finden wir so charmant, dass wir ihn am liebsten "selbst" trinken würden.

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  10. Grauburgunder 2015 - trocken

    Grauburgunder 2015 - trocken

    8,40 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Wie sein Name bereits erahnen lässt gehört der Grauburgunder zu der Familie der Burgunder. In den südlich gelegenen Anbauländern ist diese Rebsorten schon lange bekannt und erfreut sich größter Beliebtheit, so kennen wir alle den Pinot Grigio von unserem Besuch beim Italiener. Seit der Jahrtausendwende erlangen die verschiedenen Burgundersorten auch in Deutschland mehr und mehr Aufmerksamkeit. Bei unserem Grauburgunder handelt es sich um einen trocken und kräftig ausgebauten Wein mit einem harmonischen Säureverhältnis. Die Farbe lässt sich mit einem zarten gold-gelb beschreiben, die sofort mit Citrusfrüchten assoziiert wird. Und auch in der Nase und im Gaumen wird dieser Eindruck bestärkt, die Noten von Aprikose, Zitrone und insbesondere die der Grapefruit stechen hervor. Gerade auf Grund dessen eignet er sich hervorragend als Essensbegleiter für deftige Gerichte wie Wild oder Lamm. So lässt er mit seinem kraftvollen Körper ihre Küche zur Gaumenfreude werden.

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  11. Spätburgunder 2016 - trocken

    Spätburgunder 2016 - trocken

    9,40 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Der Spätburgunder ist die würdige Königin unter allen deutschen Rotweinsorten. Die empfindlichste Sorte aller großen Rotweine bedarf einer besonders intensiven Pflege. Weinbaulich (gesund, durchgefärbt, ertragsreduziert) und oenologisch (schonende Behandlung und Lagerung). Das Resultat ist unser Spätburgunder mit seiner kräftigen und ausgeprägten Frucht, allen voran die Kirsche. Am Gaumen sind die feinen Tannine zu spüren. Insgesamt ein kräftiger, aber auch samtiger Rotwein, der im Ausklang seine würzigen Komponenten freigibt. Unser Spätburgunder empfiehlt sich besonders zu Kurzgebratenem und Hartkäse.

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  12. Silvaner 2014 - trocken

    Silvaner 2014 - trocken

    7,80 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-3 Tage

    Der Silvaner ist das Aushängeschild für das Weinanbaugebiet Franken. Nirgendwo anders findet man diese mineralischen und vom Terroir geprägten Silvaner, wie hier. Der Silvaner darf in Franken wirklich auf keiner Wein- oder Speisekarte fehlen. Dieser Silvaner, aus dem Jahr 2014, bringt in Geruch und Geschmack kräftige Noten von gelben und reifen Früchten mit sich. Dieser Wein konnte jetzt schon zwei Jahr in der Flasche reifen, wodurch seine schöne gold-gelbe Farbe, sowie der Geschmacks- und Geruchseindruck noch einmal verstärkt wurde. Es verleiht ihm etwas sehr Vollmundiges und Reifes. In der Nase und auch am Gaumen kann man Noten von reifen Birnen, Aprikosen und Mirabellen vernehmen. Zu diesen tollen Aromen gesellt sich nun noch ein wunderbar nachhaltiger Körper. Bei der Essenempfehlung ist der Silvaner vielfältig einsetzbar, egal ob es sich um eine deftige Brotzeit, Kartoffelgerichte, oder feines Gemüse, wie zum Beispiel Spargel handelt. Und natürlich gehört die Sulzfelder Meterbratwurst und unser Silvaner zusammen wie Pech und Schwefel. Wir hoffen Ihnen schmeckt die fränkische Nummer 1 genauso gut wie uns.

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  13. Traminer 2015 - Spätlese

    Traminer 2015 - Spätlese

    10,50 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Traminer ist eine der ältesten und rarsten Rebsorten und ein ausgesprochener Liebhaberwein. So beträgt seine Anbaufläche deutschlandweit nur noch ca. 830ha. Das liegt unter anderem daran, dass diese Rebsorte einen zeitraubenden und arbeitsintensiven Ausbau verlangt. Unser Traminer ist ein sehr ausdrucksvoller Wein, voller Aromen und Extrakt. Er ist geprägt von einem floralen Bukett, wobei vor allem die Rose die prägende Geschmacks-und Geruchskomponente bildet. Vervollständigt wird er durch seine fruchtigen Aromen, wie zum Beispiel Litschi. Ebenfalls charakteristisch für den Traminer ist sein eher niedriger Säuregehalt, welcher den Wein sehr elegant wirken lässt. Somit ist es ein hervorragender Essensbegleiter und rundet eine Käseplatte perfekt ab, auch zu exotischen Speißen, wie zum Beispiel Asiatische Gerichte lässt er sich gut kombinieren. Oder setzen Sie den Traminer ganz klassisch als Dessertwein ein und vollenden Sie mit ihm Ihr Menü.

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  14. Blanc de Noir 2016 - trocken

    Blanc de Noir 2016 - trocken

    7,90 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Dunkle Trauben – weißer Wein Unser Blanc de Noir besteht ausschließlich aus Spätburgunder Trauben. Die Trauben wurden nach der Lese sofort abgepresst, sodass sich die Farbpigmente, die in der Beerenhaut vorhanden sind, nicht lösen konnten. So ist ein heller Wein aus Rotweintrauben entstanden. Sein Aroma ist sehr fruchtig nach Citrus und roten Apfel, aber dennoch mit Nachklang. Gerade im Sommer ist der Blanc de Noir gut gekühlt ihr passender Begleiter. Er passt hervorragend zur leichten Gerichten, wie Salaten oder gerillten Fisch!

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  15. Regent 2015 - trocken

    Regent 2015 - trocken

    8,40 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Regent ist der Rotwein der heutigen umweltschonenden Traubenerzeugung. Dank seiner Pilzwiderstandfähigkeit sind Pflanzenschutzmaßnahmen nahezu hinfällig - ein gewichtiges ökologisches Argument! Intensives Purpurrot, kräftige mediterrane Struktur und delikate Beerenfruchtaromen: unser Regent ist ein charaktervoller, eigenständiger Rotwein, der Lamm und Wildgerichte ansprechend begleitet.

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  16. Sekt - Der Wachrüttler

    Sekt - Der Wachrüttler

    15,00 €
    Inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

    Lieferzeit: 2-3 Tage

    Dieser Silvaner-Sekt ist in einem Studienprojekt unserer Töchter an der Hochschule Geisenheim entstanden. Über neun Monate lag unser Wachrüttler auf der Hefe – ganz nach der Methode der traditionellen Flaschengärung. Lassen sie sich unseren „Wachrüttler“ schmecken.

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